Bayramda Nasıl Beslenmeliyiz?
Bayramda Nasıl Beslenmeliyiz?
Diyetisyen Hediye Nur Topuz Yazdı....
Ramazan ayının uğurlayıp bayrama geçiş yaptığımız bu günlerde bayramda nasıl beslenmeliyiz soruna cevap arıyoruz.
Sağlıklı beslenmenin özel bir günü ya da vakti yoktur. Sözlerime bu cümle ile başlamak istiyorum.
Oruç tutulan süre içerisinde değişen öğün sayısı ve öğün düzeni aslında kendimize sağlıklı beslenme alanında yeni bir rota oluşturmak için çok değerli. Bu noktada oruç tuttuğunuz süre kendi bedeninizi dinleme fırsatı bulduğunuz zamandır. 2 öğün mü beslenmeliyim, az az ve sık sık mı öğün tüketmeliyim ?
2 öğün beslenme sizlerin sindirim sistemine iyi gelmiş ise aynı düzende devam edebilirsiniz. Sabah geç bir kahvaltı akşam saat 18.00’ı geçmeyen bir akşam yemeği gibi.
Ancak oruç tuttuğunuz süre içerinde sindirim sisteminiz yavaşlamış ve bağırsak sisteminiz bozulmuş (kabızlık ya da ishal durumu olabilir) ise 3-4 öğün beslenme sistemine geçebilirsiniz.
Dikkat etmemiz gereken en önemli şey bir anda vücuda yüklenmemek bayram sabah başta olmak üzere ilk 3 gün beslenmemize çok dikkat etmektir.
Kahvaltı için vereceğim en önemli öneriler; sabah tuzsuz bir peynir tercih etmek, mutlaka kahvaltı masamıza yumurta, mevsim yeşilliklerini eklemek, sosis ve salamdan uzak durmak, ekmek tüketiminde çok fazla ısrarcı olmamaktır.
Bayram için yaprak sarması ve börek tüketiminde biraz mesafeli olmayı tercih etmemiz gerekiyor.
Hocam bayram böreksiz, yaprak sarmasız, baklavasız olmaz diyenler içinse lütfen tüketim miktarını minimumda tutalım, Sebebine gelecek olursak, uzun süreli açlık kontrolünden çıkan vücudumuz için yoğun karbonhidrat tüketimi kan şekeri açısından çok iyi olmayabilir. Sindirim sistemimiz de bu durumdan olumsuz etkilenebilir. Lütfen tadını çok beğendiğimiz bu tarz besinlerin tüketiminde çok dikkatli olalım. Mide rahatsızlıkları, kan şekeri dengesizlikleri ve hazımsızlık gibi olumsuz durumlarla karşılaşmayalım.
Bayram sürecinde su tüketiminizi yoğun bir şekilde arttırmanızı öneririm. Ne kadar düzgün su tüketimimiz olursa o kadar sağlıklı bir bedenimiz olur. Yağ yakımının hızlanması, metabolizmanın yenilenmesi ve cilt güzelliği gibi pek çok konuda bizlere en büyük yardımcı sudur.
Öğün aralarında meyve tüketmenizi tavsiye ederim. Havaların ısındığı bahar ve yaz meyvelerinin çıkmaya başladığı bu günler vitamin ve mineral tüketimini arttırmak için harika zamanlar. Öğün aralarında tüketeceğiniz portakal, elma ya da çilek gibi lezzetler bayram boyunca tatlı tüketimini azaltmanıza yardımcı olur.
Bayram boyunca geleneksel Türk kahvemizi tüketmenizi de aynı şekilde öneririm. Beyni açan bu güzel içecek antioksidan açısından da zengindir. Sindirim sistemini destekler.
Bayramlar bizleri birleştiren en güzel günlerin başında gelmektedir. Tabi ki sıkı sıkıya bir diyet yapmanızı kesinlikle istemiyoruz. Ancak sözlerime başladığım sağlıklı beslenmenin zamanı olmaz sözümü burda da yenilemek isterim. Sağlıklı bir beden, sağlıklı bir yaşam mutlaka sağlıklı beslenmeden geçer. Her daim sağlıklı beslenme çerçevesinde kalmanız dileklerimle.
Mutlu, huzurlu bayramlar dilerim…
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.