Fırıncılar ekmek ve simide zam istiyor
Ekmek, sofraların vazgeçilmezi. Ancak son günlerde başta una olmak üzere artan maliyetler ekmeğe zammı gündeme getirdi. Peki, Isparta’da ekmek fiyatları artacak mı? Bu soruya yanıt Isparta Lokantacılar, Fırıncılar ve Kasaplar Odası Başkanı Nuri Erdeğer’den geldi.
Isparta’da küçük ekmek 10, ev ekmeği olarak nitelendirilen büyük ekmek ise 20 liradan satışa sunuluyor.
Yaklaşık 1.5 yıl önce yapılan zam ile ekmek fiyatları değişirken, son günlerde başta un olmak üzere artan maliyetler ekmeğe zammı yeniden gündeme getirdi.
İlimizde de ekmeğe zam olup olmayacağı yönündeki spekülasyonlara Isparta Lokantacılar, Fırıncılar ve Kasaplar Odası Başkanı Nuri Erdeğer yanıt verdi.
Erdeğer, Isparta’da 250 gram ekmeğin 10 liradan satıldığını ancak Türkiye’nin çoğu ilinde 200 gram ekmeğin 10 ila 12,5 lira arasında satışa sunulduğunu söyledi.
Un ve maya fiyatlarına bir ay önce 300 lira zam yapıldığına dikkat çeken Nuri Erdeğer, “Bir ay sonra asgari ücrete de zam gelecek. O nedenle Isparta’da ekmeğe zam yapılmalı. Çünkü fırıncılar 6 aydır kan ağlıyor, bıçak kemiğe dayandı. 250 gram küçük ekmeğin 15, ev ekmeğinin 30 lira olması gerekir” diye konuştu.
Başkan Erdeğer son olarak simitteki maliyetlerin de arttığına dikkat çekerek, simit fiyatlarının da artması gerektiğini belirtti. (HABER MERKEZİ)